Kredit: @cikgudidapurSaiz hidangan 8 ketul wantan
| Bahan-bahan A (Inti Wantan) | |
| 1 keping fillet | ikan Dori |
| 200g | udang dicincang |
| 1/2 batang | lobak merah dipotong dadu |
| 1 biji | bawang merah dipotong dadu |
| 2 sudu besar | daun bawang dihiris |
| 1/2 sudu teh | garam |
| 1/2 sudu teh | lada putih |
| Bahan-bahan B (Pembalut Wantan) | |
| 4 keping dipotong 1/2 | Suria Fucuk Ikan |
| 1 biji | telur dipukul ringan |
| Bahan-bahan C (Sos Cili) | |
| 5 batang | cili padi |
| 1 ulas | bawang putih |
| 1/2 sudu besar | gula |
| 2 sudu besar | kicap |
| 1/2 sudu besar | jus limau |
| Cara Masakan |
| 1. Campurkan bahan-bahan (A) dan digaulkan dengan sekata |
| 2. Masukkan 1 sudu besar bahan-bahan (A) yang digaul rata di atas 1/2 keping Suria Fucuk Ikan |
| 3. ‘Seal’ Fucuk Ikan dengan lidi. |
| 4. Wantan dicelupkan ke dalam telur memasukkannya ke dalam minyak panas. |
| 5. Goreng Sehingga Warna Keemasan. |
| 6. Hidangkan wantan dengan sos cili. |
