Bahan-bahan A | |
2 keping dipotong 1/2 | Suria Fucuk Ikan digorengkan |
Bahan-bahan B (Sos kimchi) | |
2 sudu | madu |
5 sudu | sos kimchi |
1 sudu | sos tiram |
Sedikit | kicap manis |
Sedikit | air |
Cara Masakan |
1. Tumis bawang putih hingga wangi. |
2. Masukkan sos kimchi, sos tiram, kicap dan madu. Kacau rata dan masukkan sedikit air (cukup sekadar sos dapat membalut fucuk ikan) dan biarkan masak. |
3. Apabila sos masak, sejukkan sebentar, dan masukkan fucuk yang telah siap digoreng serta gaul rata sos. |
4. Bentukkan fucuk seperti bunga menggunakan lidi. Siap dihidang dan selamat mencuba! |